Anggur Spanyol ngagaduhan sajarah anu panjang. Salaku awal jaman Romawi kuna, aya ngambah produksi anggur di Spanyol. Cahya panonpoé haneut Spanyol infuses kualitas asak tur pikaresepeun kana anggur, sarta cinta Spaniard urang hirup, budaya jeung seni geus deeply study dina tradisi winemaking Spanyol salila sababaraha taun. Upami anjeun di Spanyol, anggur mangrupikeun puisi.
El Gaitero winery ngahasilkeun cider kawentar di dunya. Lokasina strategis di tepi muara pasang surut di Villaviciosa, winery nu ngawengku fasilitas leuwih 40.000 méter pasagi di La Espuncia, nu ogé ngawengku kantor anyar parusahaan, imah kumpulan permanén wangunan El Gaitero jeung kamar tasting. Sajauh, El Gaitero boga pabrik cider dating deui leuwih ti saratus taun. Dipikawanoh salaku salah sahiji conto pangalusna tina warisan industri Asturias. Rébuan wisatawan anu didatangan pabrik unggal taun boga kasempetan pikeun ngarasakeun dieu sakali. Nyokot tur unik tur manggihan rusiah rasa penting Asturias: El Gaitero cider.
Sajarah winery, dedikasi sareng gairah tiasa dirasakeun di unggal daérah pabrik La Espuncia. Ieu tiasa dirasakeun tina asihan sareng ngumbah apel anu ditampi di daérah panarimaan Canigú, ka kamar pemusnah dimana apel ditumbuk sareng jus anu munggaran diekstrak, dugi ka botol sareng bungkusan anggur.
Salajengna, jantung nyata Valle Ballina y Fernández, perusahaan anu ngokolakeun anggur El Gaitero, nyaéta opat pabrikna, anu lokasina dibagi kana Pabrik Tengah, Pabrik Propinsi, Pabrik Amérika sareng Pabrik PPN Stainless Steel Anyar. Pabrik Apple El Gaitero mangrupikeun pabrik munggaran anu diwangun langkung ti 120 taun ka pengker. Tilu lanté na nampung 200 tank tina kapasitas anu béda: 90,000 liter, 20,000 liter, 10,000 liter sareng 5,000 liter. Pabrik propinsi sareng Amérika ogé gaduh ayana abad-lami, diwangun dina penghormatan ka pangimpor utama Spanyol sareng Amérika tina cider El Gaitero. Ngaran jeung lambang maranéhna diukir dina sakabéh kendi, nu eusina 60.000 atawa 70.000 liter cider.
Cider El Gaitero diferméntasi dina tilu asal-usul ieu sateuacan dialihkeun ka tahap ahir sateuacan dibotolkeun: pabrik énggal. Situs imah ampir saratus tong baja karbon, unggal nahan nepi ka 56.000 liter. Di dieu cider bisa final disaring ngagunakeun state-of-nu-seni cross-aliran filter.
waktos pos: Jan-29-2023