Ambu sareng rasa tina botol anggur anu saé henteu pernah tetep, éta robih kana waktosna, bahkan dina waktos pésta. Tasting sareng nangkep parobahan ieu kalayan ati mangrupikeun kabungahan tina tasting anggur. Dinten ieu kami bakal ngobrol ngeunaan siklus hirup anggur.
Dina pasar anggur dewasa, anggur teu boga umur rak, tapi periode nginum. Kawas jalma, anggur boga siklus hirup. Kahirupan na geus ngalaman ti orok nepi ka nonoman, tumuwuhna terus-terusan, laun-laun ngahontal kematangan, lajeng laun nyirorot, asup ka umur heubeul, sarta ahirna maot.
Dina kursus kahirupan anggur, évolusi ambu caket kana parobahan musim. Anggur ngora datang ka kami kalayan léngkah-léngkah musim semi, sareng aranjeunna langkung saé sareng langkung saé kalayan melodi usum panas. Ti kematangan nepi ka turunna, ambu anggur mellow reminiscent tina panén gugur, sarta tungtungna datang ka tungtung hirup kalawan datangna usum.
Daur hirup mangrupikeun cara anu saé pikeun ngabantosan urang nangtoskeun umur anggur sareng kematanganna.
Beda antara wines béda téh atra, sababaraha wines masih ngora dina 5 taun, sedengkeun nu sejenna dina umur sarua geus heubeul. Sapertos jalma, anu mangaruhan kaayaan kahirupan urang sering sanés umur, tapi mental.
cinyusu anggur lampu
Aroma tina sprouts tutuwuhan verdant, kembang, buah seger, buah haseum jeung manisan.
usum panas anggur perdana
Aroma jarami, rempah-rempah botanis, buah asak, tangkal résin, kadaharan anu dipanggang sareng mineral sapertos minyak bumi.
pertengahan umur anggur gugur
Bau buah garing, puree, madu, biskuit, bushes, suung, bako, kulit, bulu jeung sato lianna.
usum anggur vintage
Aroma buah candied, manuk liar, kasturi, Amber, truffles, bumi, buah busuk, suung kapang dina wines leuwih-sepuh. Anggur anu dugi ka akhir umurna henteu ngagaduhan ambu.
Nuturkeun hukum yén sagalana naek jeung ragrag, éta ampir teu mungkin keur anggur caang dina unggal tahapan hirupna. Anggur anu nunjukkeun rasa usum gugur anu dewasa sareng elegan sigana biasa-biasa waé dina nonoman na.
Rasakeun anggur, pangalaman hirup, nyaring hikmah
Yuval Harari, sejarawan Israél mutakhir, ceuk dina "A Brief History of the Future" yén pangaweruh = pangalaman X sensitipitas, nu hartina cara pikeun ngudag pangaweruh merlukeun pangalaman mangtaun-taun pikeun ngumpulkeun, sarta pikeun laksana sensitipitas, ku kituna urang tiasa leres ngartos pangalaman ieu. Sensitipitas lain kamampuh abstrak anu bisa dimekarkeun ku cara maca buku atawa ngadéngékeun biantara, tapi mangrupa kaparigelan praktis anu kudu didewasa dina prakna. Sareng tasting anggur mangrupikeun cara anu saé pikeun ngalaksanakeun sensitipitas.
Aya ratusan scents béda dina dunya anggur, teu sakabéh nu gampang pikeun ngaidentipikasi. Pikeun ngaidentipikasi, para ahli ngagolongkeun sareng nyusun ulang bau ieu, sapertos buah, anu tiasa dibagi kana jeruk, buah beureum, buah hideung sareng buah tropis.
Upami anjeun hoyong langkung ngahargaan aroma kompleks dina anggur, raoskeun parobihan dina siklus kahirupan anggur, pikeun unggal ambu, anjeun kedah nyobian ngémutan bauna, upami anjeun henteu émut, anjeun kedah bau. sorangan. Mésér sababaraha buah sareng kembang musiman, atanapi bau parfum kembang tunggal, nyapek coklat, atanapi jalan-jalan di leuweung.
Salaku Wilhelm von Humboldt, inohong penting dina pangwangunan sistem atikan modern, pernah ngomong dina awal abad ka-19, tujuan ayana téh "nyokot hikmah tina pangalaman paling éksténsif ngeunaan kahirupan". Anjeunna ogé nyerat: "Ngan aya hiji puncak pikeun nalukkeun dina kahirupan - pikeun nyobian ngalaman kumaha janten manusa."
Ieu alesan naha pencinta anggur anu addicted kana anggur
waktos pos: Nov-01-2022