Dinten ayeuna, editor bakal nyarioskeun ngeunaan kasus nyata anu pasti kajantenan salami liburan dinten nasional! Nalika murangkalih nganggo umur wengi Gard, énggal sanés ngagaduhan tumpangna unggal dinten sareng ngempelkeun anu gedé dina dua dinten salami dinten. Tangtosna, anggur ogé henteu dipikabutuh. Ngan nalika babaturan bahagia dibuka anggur, aranjeunna ujug-ujug mendakan yén cork éta buluan (rusak)
Naha anggur ieu masih kénéh nginum? Bakal bahya upami kuring nginum? Dupi abdi tiasa diarrhea upami kuring nginum? Ngantosan Orodive, pisan mendesak! ! !
Nalika sadayana dibongkar dina haté, datang sareng nyarioskeun ka babaturan anjeun!
Mimiti, kuring hoyong ngawartosan anjeun: Upami anjeun mendakan cork anu cethy sareng bulak bulukan, entong hariwang atanapi sedih. Irung henteu panginten hartosna kualitas anggur parantos mudun. Sababaraha kubu bahkan jaga kanyataan yén gabus dicét! Entong hanjel sanaos upami anjeun terang yén éta leres-leres goréng, nganyahokeun.
Kalayan nengtremkeun ati, hayu urang teruskeun kaayaan khusus.
Réréncangan angkat ka Italia sareng grup, sareng nalika anjeunna uih deui, anjeunna ambek pisan sareng humandeu: "Kelompok wisata sanés mangrupikeun hal. Aranjeunna nyandak kami ka cellar winery pikeun nganjang sareng mésér anggur. Kuring nempo yén anggur mah kotor, sareng sababaraha botol anu cowy. Enya. Batur anu saé mésér, abdi ogé, kuring henteu mésér botol. Abdi moal gabung Grup waktos salajengna, Huh! "
Éditor di handap ieu bakal nganggo kecap asli anu dijelaskeun pikeun dirina dina waktos éta, sareng nga-jelaskeunana ka DangU Kantun.
Sadayana terang yén lingkungan anu idéal pikeun prestvasi anggur nyaéta suhu tetep, labuh konstan, bahan-buktina, sareng ventilasi. Anggur anu kedah disegel ku gabolan kedah nempatkeun disimpen sacara horisontal atanapi tibalik, sahingga cair, sareng ngajaga bolek, sareng ngajaga bolekana. Uap sareng cuci.
Batagan kira-kira 70%, anu kaayaan disimpen anu pangsaéna pikeun anggur. Upami éta gugur teuing, gabus sareng labél anggur bakal rot; Upami garing teuing, cicks bakal garing kaluar sareng leungit isisitasna, ngajantenkeun gempa, ngegelkeun botol kedap. Suhu anu paling cocog pikeun neundeun nyaéta 10 ° C-15 ° C.
Sawona nalika urang indit kana jero rungkun anggur anu kenéh, urang bakal mendakan yén lebet anu saé sareng tiis, sareng témbok, sareng tembok sélulér anu larang bakal cai.
Nalika kami mendakan gemblahan kapang dina beungeut cork, réaksi dina pikiran urang kedahna dirobihkeun aya disimpen dina lingkungan anu rada beueus, sareng genep hawa anu nyababkeun kana beungeut gabang dina permukaan gongga na. State Caty mangrupikeun kalapa kalayan asor anu saé pikeun anggur, anu ukur nyumponan kabutuhan kabutuhan panyimpen anggur.
Coréng anggur tiasa dibagi jadi dua kaayaan: salah sahiji cetak di permukaan luhur cork; anu sanésna mangrupikeun permukaan anu luhur sareng handap cork.
01
Kapang dina permukaan luhur cork tapi henteu di handap
Kaayaan ieu nunjukkeun yén lingkungan neundeun neundeun tangkal hargice, anu tiasa henteu ngabuktikeun tina sisi anu nyiksir sareng oksigén anu sampurna.
Ieu leres dina semuk anggur dina kamirasaan Éropa gancang, statistik dina tunggang kolot anu parantos disimpen salami, kapang sering kajadian di aranjeunna. Sacara umum, unggal sapuluh atanapi dua puluh taun, dina ngegel candian tina lemes, Winyy bakal nyusun ngagantian di gabus anu unik.
Ku sabab eta, cri cork teu gaduh pangaruh kana kualitas anggur, tapi sakapeung aya agama anu umum tina kualitas bodas atanapi anggur anu berharga. Ieu ogé tiasa ngajelaskeun naha pamilik anggur di Jerman sareng Pernewen sombongan wanci aya panyakit yén aya catingan yén aya kapang dina cata anggur! Tangtosna, upami pelanggan ngagalus anggur ieu dina cenggar anggur, kentukan bakal masih ngabersihan botol anggur kanggo ningali deui, sareng laju éta sateuacan masihan konstan.
Cai dina permukaan luhur sareng handap tina cork
Imawa jenis jangka ieu jarang pisan, sabab masing-masing nyarankeun yén anjeun nyimpen rata datina, henteu? Ieu khususna dina gudang di cellar anggur, dimana aranjeunna langkung seueur ngarawat perhatian pikeun ngatur datar datar datar datar atanapi tibalik supados langkung opumik sareng permukaan handap. Rupa boh permukaan luhur sareng handap tina gabus, biasana ngagaduhan seueur anu kéngingkeun anggur anu disimpen dina tegalan anu berkegar teuing (Shanshou)
Sakali kaayaan ieu dipanggihan, teu disarankeun nginum botol kentang anggur, kusabab kapang dina permukaan handapna ngabuktikeun yén anu langkung ageung kana kentang, sareng anggur tiasa ditumpuk. CACKNAYA bakal nyerepna mecék anggur kanggo breed HeterooanDehydes atanapi Hetokete, anu bakal kesel Kaséhatan manusa.
Tangtosna, upami ieu timbang anu anjeun pikah, anjeun ogé tiasa nguji langkung jauh: tuang anggur kana warna sareng permanén inuman sareng kebon na mendung; teras bau sareng irung anjeun ningali upami anggur ngagaduhan bau anu aneh; Upami anjeun gaduh dua, éta ngabuktikeun yén anggur ieu leres-leres henteu sadar! Demi kaséhatan, hayu urang ciat cinta!
ngobrol pisan
Sadayana kedah terang yén rambut sakedik dina beungeut gabungan anggur anu henteu bahaya
Waktu Pasang: Dec-12-2022