Naon sédimén dina botol anggur?

Kapanggih sababaraha endapan kristal dina botol atanapi cangkir

Janten, hariwang yén anggur ieu palsu?

Dupi abdi tiasa inuman eta?

Dinten, hayu urang ngobrol ngeunaan sedimen anggur

Meuntas sagara ngan pendak sareng anjeun, Industri Anggur Baxian Guohai, ahli anggur di sabudeureun anjeun plj6858

Aya tilu rupa présipitasi

Kahiji: disababkeun ku neundeun jangka panjang anggur umur

Salila neundeun jangka panjang anggur

Pigmén dina minuman keras ngagabung sareng komponén organik sapertos polisakarida sareng protéin

Pembentukan endapan koloid

éta ipis jeung hideung

Anjeun teu kedah hariwang ngeunaan présipitasi sapertos kitu

Ieu ngandung harti yén botol ngabogaan umur nu tangtu

Éta kudu anggur heubeul!

Kadua: tartrate pre-cooling présipitasi kristalisasi

Asam organik utama dina buah anggur nyaéta asam tartaric

Asam tartarat mangrupikeun sumber kaasaman anu penting dina buah anggur

Éta ogé salah sahiji sumber rasa anggur

handap -5 ° C

Asam tartarat gampang ngabentuk kristal

Duanana anggur beureum sareng anggur bodas bakal gaduh présipitasi kristal sapertos kitu

Kristalisasi asam tartaric dina anggur beureum

poto

présipitasi kristal anggur bodas

Umumna disebutkeun, utamana dina mangsa usum nalika anggur keur shipped kalér

présipitasi ieu bakal muncul, éta kristalin

Nembongan dina luhureun, handap atawa awak botol

Kajadian présipitasi ieu sahenteuna bisa ngajelaskeun

Ieu kumaha jus anggur diseduh, sareng kualitasna langkung terjamin.

Jenis katilu: présipitasi anggur lees

Biasana, saatos fermentasi anggur réngsé

Ragi paéh dina anggur bakal disaring

Engké, sababaraha winemakers nyandak jalur mahiwal

nempatkeun ragi paéh dina botol

Kapang lysis ngaleupaskeun polisakarida, asam amino, asam lemak, protéin jeung komponén séjén

Anggur ieu teras dipasihan rasa sareng pajeulitna khusus salami prosés sepuh.


waktos pos: Apr-15-2022