Cuaca beuki panas, sareng parantos aya bau usum panas di hawa, ku kituna kuring resep nginum inuman anu. Sacara umum, ngameuniran bodas, rosém, ngunci berkirkling, sareng anggur tuang anu pangsaéna dilayanan, sedengkeun anggur beureum tiasa dilayanan dina suhu anu langkung luhur. Tapi ieu ukur aturan umum, sareng manga ku ngawasaan prinsip dasar suhu porsi, anjeun leres-leres ngagambar notentil ti kanyataan sareng bawa langkung saé dina resep anggur. Janten, anu meunang raos langkung saé nalika berjalan?
Panaliti ilmiah parantos nunjukkeun yén rasa rasa ngeunah raos béda pisan dina kaayaan suhu anu béda. Contona, upami suhu naékna, kuncup rasa langkung sénsitip ka bising, eusisida ngaganjel amis, tapi eusi gulana teu dirobih.
Kasatotkeun rasa dina bot anggur bodas, anjeun bakal mendakan éta dina suhu kamar ogé langkung bersantutan, sareng rasa bakal langkung ter hilap; Saatos cooling, éta bakal langkung seueur, condong sareng kentel. Rasa, kalayan struktur saeutik, tiasa ngémutan rasa pelesir.
Sacara umum, icing anggur bodas utamina ngarobih sensitipitas kuncup rasa dina rasa anu béda kalayan ngarobih suhu. Chillde tiasa ngaung ngaminimbang sato ceurat, langkung terstruktur, sareng masihan urang raos nyegerkeun, anu penting penting dina usum panas.
Maka bahkan botol anu goréng tina anggur bodas tiasa janten ditarima nalika dikandung. Tangtosna, upami burgundi bodas anu saé langkung seueur, aya kasempetan anu saé anu sababaraha rasa bakal sono nalika raos.
Janten, naon anu nangtukeun naha aroma botol anggur anu kapangaruhan ku icing?
Anu penting, naha éta kedah digoréngfer gumantung henteu Bodus atanapi beureum, tapi dina awakna. Buah anggur. Nunjuk anggur, gampil gampang volatil dina tangkal anu bakal kabur, sanajan dina suhu pisan lemah, janten anggur tiasa lebet kana suhu anu langkung handap.
Janten, sabab anggur bodas narik dina awak tibatan anggur anu beureum, ku konvénsi, bingung anggur bodas beku ogé, tapi aya sababaraha éntitas. Anggus kritik anu dipikanyaho kapal Robinson percaya yén penyejang anu kaleulab dina anggur bodas parah, rhone anggur bodas. pisan cilaka.
Kalebet anggur beunghar sareng pinuh ku ari dasar produktor sautor, suhu anu henteupé teuing teuing, sareng kedah didias leres. Tangtosna, henteu hariwang upami suhu teuing kirang, sabab tambah kasabaran, suhu anggur bakal laun dina suhu Udara saatos aya dina kaca spurn.
Sabalikna, anggur-timun warna lideung, sapertos pos biasa, Bohjolais, anggur Boro ti Parira Girus Gorban of Perisu Berjol, sareng meniran tambahan.
Ku token anu sami, kawéntar Spétkling sareng Jampaga dilayanan dilayanan 6 ka 8 derajaga Celsius, sedengkeun Jampu Vintagnes kedah dilayanan dina taneuh anu langkung luhur pikeun kéngingkeun paling élékat tina suhu anu pangluhurna pikeun kéngingkeun ieu anu langkung saé.
Sareng kameunangan Roses sacara umum langkung hampang di awak tibatan lapang garing, janten langkung cocog pikeun nginum iced.
Suhu multimal optimal aya pihakna kusabab jumlah panas anu tiasa ngirangan sensitipitas urang deui ka surins, kaasang sareng anggur sedeng sareng anggur samentawis tiasa ngagimbing. Aya ogé alesan naha anggur moal amis.
Janten, upami anjeun gaduh botol anggur bodas, cara anu pangsaéna pikeun nyamur ,hikina kedah tumbuh. Sareng upami anjeun hoyong ngaraos karakteristik tina kamar anggur saloba mungkin, naha hadé atanapi goréng nyaéta antara 103 ℃, umumna dikenal salaku suhu cellar anggur. Wang anggur beureum tiasa langkung anget ti suhu Cell war, tapi anjeun ogé tiasa nyéépkeun ku nyekel gelas di panangan dina panangan anjeun.
Sakali botol dibuka, suhu anggur sacara umum bakal nyababkeun lalaunan, lemah nganceur lalaunan, lemah anu nutupan kamar kamar lénsa ngeunaan hiji gelar unggal-unggal menit. Janten anjeun henteu kedah hariwang ngeunaan naha anjeun overcoured anggur anjeun émut gaduh kasabaran keukeuh dugi ka kembang anu leres pikeun ngungkabkeun rasa anu leres.
Tungtungna, kuring bakal ngajarkeun meta anjeun met magun sederhana pikeun gancang ngirangan suhu anggur: nyalametkeun lapisan bearebe kulkas sakitar 20 menit. Metode darurat rengse tiasa ngabasas anggur. Dibandingkeun sareng metoda standar ngagorong anggur dina ember és, janten saé, éta henteu dipanggihan yén metodeu katirisan ieu bakal nyababkeun hiji aroma anggur.
Anu diperhatoskeun yén metodeu cending nyampur és sareng cai langkung efektif ti ngan ngan és, kusabab beungeut batas anggur tiasa di kontak cai, anu langkung seueur tahan.
Waktu Pasang: APR-19-2022