Anyar-anyar ieu, babaturan nyarios dina obrolan yén nalika mésér sampanye, anjeunna mendakan yén sababaraha sampanye disegel ku tutup botol bir, janten anjeunna hoyong terang naha segel sapertos kitu cocog pikeun sampanye mahal.Kuring yakin yén dulur bakal boga patarosan ngeunaan ieu, sarta artikel ieu bakal ngajawab patarosan ieu pikeun anjeun.
Hal kahiji anu kedah disebatkeun nyaéta topi bir sampurna pikeun sampanye sareng anggur berkilauan.Sampanye kalawan segel ieu masih bisa disimpen pikeun sababaraha taun, tur éta malah hadé dina ngajaga jumlah gelembung.
Naha anjeun kantos ningali sampanye disegel ku tutup botol bir?
Seueur jalma anu henteu terang yén sampanye sareng anggur berkilauan asalna disegel ku topi ngawangun makuta ieu.Sampanye ngalaman fermentasi sekundér, nyaéta, anggur anu masih dibotolkeun, ditambah gula sareng ragi, sareng diidinan teras fermentasi.Salila fermentasi sekundér, ragi meakeun gula jeung ngahasilkeun karbon dioksida.Salaku tambahan, ragi residual bakal nambihan rasa sampanye.
Pikeun ngajaga karbon dioksida tina fermentasi sekundér dina botol, botolna kedah disegel.Salaku jumlah karbon dioksida naek, tekanan hawa dina botol bakal jadi leuwih badag sarta leuwih badag, sarta cork cylindrical biasa bisa flushed kaluar alatan tekanan, jadi cap botol ngawangun makuta mangrupa pilihan pangalusna dina waktu ieu.
Saatos fermentasi dina botol, sampanye bakal umurna salami 18 bulan, dina waktos éta tutup makuta dicabut sareng diganti ku gabus anu ngawangun supa sareng panutup kawat bolong.Alesan pikeun ngalih ka gabus nyaéta kalolobaan jalma percaya yén gabus hadé pikeun sepuh anggur.
Sanajan kitu, aya ogé sababaraha brewers anu wani tangtangan cara tradisional nutup tutup botol bir.Di hiji sisi, aranjeunna hoyong nyingkahan kontaminasi gabus;di sisi séjén, maranéhna meureun hoyong ngarobah sikep lofty of sampanye.Tangtu, aya brewers kaluar tina tabungan ongkos na genah konsumen
waktos pos: Aug-18-2022